Fachtagung
HAUSWIRTSCHAFT VERBINDET EUROPA
Hauswirtschaft fördert nachhaltiges Handeln im Alltag.
Die diesjährige Deutsche Juniorenmeisterschaft in der Hauswirtschaft steht ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit, Innovation und Gemeinschaft. Unter dem Motto „Hauswirtschaft verbindet Europa“ treffen sich Nachwuchstalente, Fachkräfte und Expertinnen und Experten aus ganz Deutschland, um ihr Können zu zeigen, voneinander zu lernen und gemeinsam Impulse für die Zukunft zu setzen.
SAMSTAG, 08.NOVEMBER 2025
ALICE-SALOMON-SCHULE
AM GESTADE 9
53545 LINZ AM RHEIN
Parallel findet eine Fachmesse statt, wo verschiedene Firmen sich und
ihre bekannten und neusten Produkte präsentieren.
Deutsche Juniorenmeisterschaft & Fachtagung 2025
Hauswirtschaft verbindet Europa – gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft
Die Meisterschaft bildet traditionell den Höhepunkt des fachlichen Austauschs – doch sie ist weit mehr als ein Wettbewerb. Sie steht für Engagement, Teamgeist und die Begeisterung für ein Berufsfeld, das wie kaum ein anderes ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit miteinander verbindet.
Begleitend zur Meisterschaft findet eine Fachtagung des Bundesverbands des MdH statt. Unter dem Dachthema „Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft“ werden aktuelle und praxisrelevante Themen der Hauswirtschaft beleuchtet: Von zukunftsfähiger Ressourcenplanung über nachhaltige Beschaffung bis hin zu modernen Ausbildungskonzepten und interkulturellem Austausch in europäischen Netzwerken.
Ein Schwerpunkt liegt in diesem Jahr auf dem Thema „Künstliche Intelligenz im hauswirtschaftlichen Büro“. Digitale Lösungen eröffnen neue Wege, um Abläufe in Planung, Organisation und Verwaltung effizienter zu gestalten. Expertinnen und Experten zeigen, wie KI-Systeme bei Dienstplanerstellung, Bestellmanagement oder Qualitätsdokumentation unterstützen können – und welche Chancen sich daraus für die Berufspraxis ergeben.
Neben den Fachvorträgen bietet die Veranstaltung zahlreiche Möglichkeiten zum Netzwerken in der Hauswirtschaft. Ob Berufsanfängerin, Leitungskraft oder Ausbilder – der Austausch unter Kolleginnen und Kollegen steht im Mittelpunkt. Durch Dialoge, Best-Practice-Beispiele und Workshops entsteht ein lebendiges Forum, das zeigt, wie vielfältig, innovativ und zukunftsorientiert Hauswirtschaft heute ist.
Die Deutsche Juniorenmeisterschaft und die begleitende Fachtagung machen deutlich: Hauswirtschaft ist mehr als Versorgung – sie ist Verantwortung, Gestaltung und Verbindung über Grenzen hinweg. Gemeinsam gestalten wir eine nachhaltige Zukunft – in Deutschland und Europa.
- 99,-EUR für Mitglieder
- 129,-EUR für Nichtmitglieder
- 59,-EUR für Auszubildende, Studenten, Meisteranwärter
Programm
09:00 Anreise und Registrierung
Besuch der Fachmesse
10:00 Begrüßung
10:15 Fachvortrag
KI im hauswirtschaftlichen Büro: Mehr Effizienz in Planung und Verwaltung
Dozentin:
Susanne Sawislog
Technische Oberlehrerin Hauswirtschaft
Referentin für KI & digitale Bildung
11:15 Fachvortrag
Netzwerken in der Hauswirtschaft:
Dozentin:
Christa Fischer
Referentin für Ernährung und Hauswirtschaft,
Hauswirtschaft bewegt: Bildung & Beratung Köln
12:30 Mittagspause und Möglichkeit zum Besuch der Fachmesse
14:00 Kurzvortrag
Erasmus an der ASS
Dozentin:
Lehrkraft der ASS
14:30 Expertentalk
Der betriebliche Auftrag – Blickwinkel
mit dabei:
Markus Bretschneider (BIBB)
Regina Wegener (Ausbilderin, Wegeners Hof)
Alina Saskia Stolz (Hauswirtschafterin)
Melissa Storek (Hauswirtschafterin)
Durch das Programm führt
Christine Klöber,
Gesellschafterin bei KlöberKASSEL
Voraussichtliches Ende gegen 16:00